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你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于麻辣鸭头的做法视频播放，麻辣鸭头的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、鸭头

2、汤

3、八角、草果、甘草、丁香、肉桂、茴香、香叶、干辣椒、花椒粒、胡椒。

4、郫县豆瓣酱，姜片，蒜片。

5、锅里的油烧热；加入干辣椒和花椒。

6、加入姜片和蒜片翻炒出香味。

7、加入高汤、八角、草果、甘草、丁香、桂皮、茴香、香叶、酱油、蚝油、盐、糖，转大火煮开整个卤汤，转小火1小时，香味溢出时，卤熟。

8、将烧开的卤水倒入砂锅，放入鸭头，大火烧开，小火炖1小时。

以上就是麻辣鸭头的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。